為什麼要使用有機防治資材?

教學內容

一、什麼是有機防治資材?與化學農藥的差別是什麼?

  • 有機防治資材:
    來自天然來源(植物、礦物、微生物)的防治用品,
    多半透過「抑制」、「干擾」或「增強作物自身抵抗力」來達到防治效果。

     
  • 化學農藥:
    人工合成,會大規模殺死病原菌和田間生物,
    常會有作物殘留、環境污染等問題,也可能讓害蟲或病原菌產生抗藥性。

 

二、為什麼要使用有機防治資材?

對環境友善、保護益蟲、減少農藥殘留、
能夠兼顧田間生態的完整性與作物收成,確保農村經濟永續。

通常在病蟲害發生初期使用效果最顯著,因此農夫對作物的觀察力也很重要!

 

 

活動設計 / 教具

 

討論思考:

一、如果完全依賴農藥會有什麼問題?

 



二、校園作物葉片、莖、果實觀察,找找看有沒有病蟲害發生的跡象,加以記錄或繪圖。


搭配照片補充說明害蟲或病菌造成的危害樣態,例如:蚜蟲吸食汁液、鱗翅目幼蟲啃食葉片。

實作與注意要點

教學內容

一、性費洛蒙誘捕器
 

  • 原理:模仿雌蟲氣味,吸引雄蟲進入陷阱。
  • 防治對象:甘藷蟻蟓、夜蛾、果實蠅等特定害蟲。
  • 適用作物:番茄地瓜、蔬菜。
  • 使用方法:懸掛或撐立在田間,比作物稍高;定期更換誘餌。
  • 注意事項:專一性強,只對特定害蟲有效。要依照田區大小精準控制使用數量,才能獲得效果。

 

二、黃色黏蟲板
 

  •  原理:有許多種害蟲喜歡黃色,飛近後就會被黏住。
  • 防治對象:蚜蟲、白粉蝨、薊馬、黃條葉蚤。
  • 適用作物:葉菜類、番茄蘿蔔、花卉。
  • 使用方法:在田間四周或中央插設黏板;定期更換。
  • 注意事項:可能黏到益蟲或其他爬蟲類導致錯殺。

 

三、蘇力菌
 

  •  原理:毛毛蟲吃到含毒蛋白的葉片,鹼性的腸道會受損而死亡。
  • 防治對象:菜青蟲、小菜蛾、玉米螟等鱗翅目幼蟲。
  • 適用作物:高麗菜青花菜玉米、豆科作物。
  • 使用方法:噴灑於葉片,幼蟲小時候效果最佳。
  • 注意事項:對人畜安全,但易被陽光分解,下雨需補噴,
    噴灑時可以加入葵無力當展著劑,維持效期更長。

 

四、葵無露(印楝素)
 

  • 原理:為作物提供一層保護膜,抑制初期的菌類感染,
    以及干擾害蟲取食與生長,遮蔽害蟲腹部呼吸系統。
  • 防治對象:蚜蟲、粉蝨、葉蟬、疫病、細菌性斑點等。
  • 適用作物:茄科、蔬菜(瓜類、豆類)、果樹、茶樹
  • 使用方法:均勻噴灑於嫩芽與葉背,盡量在傍晚前使用,才不會使作物被曬傷。
  • 注意事項:同時具備防禦病害和抵抗蟲害的效果。

 



五、亞磷酸+氫氧化鉀


 原理:
亞磷酸能促進植物免疫力,誘導抗病反應,對真菌性病害有抑制效果。
               
氫氧化鉀則能調整溶液 pH,還能強化作物細胞壁。

  • 防治對象:主要針對真菌性病害,如疫病、鏽病、白粉病。

  • 適用作物:馬鈴薯番茄、瓜類、蔬菜。
  • 使用方法:可葉面噴灑或土壤灌注,幫助提升作物對病害的抵抗力。

  • 注意事項:使用濃度需嚴格遵守建議(如稀釋1000倍),
    稀釋完成後先用石蕊試紙測試,確認為中性後再使用

     

活動設計 / 教具

遊戲設計:病蟲害大作戰

 

遊戲角色:
 怪獸(病蟲害):
準備「怪獸卡」,
以學年課程中學生曾觀察過的病蟲害為主,顯示一種病蟲害(如蚜蟲、夜蛾、疫病)。

武器:
 五種資材以「武器卡」呈現。

 

遊戲流程


1. 抽出一張怪獸卡,如「夜蛾幼蟲大軍」。
2. 小組討論2分鐘,從武器卡中選出 最適合對抗怪獸的武器,並決定是否需要組合使用。

例如:對付夜蛾 → 可選「性費洛蒙誘捕器」+「蘇力菌」。
3. 搶答與出招:說明原理。





 

自製有機防治資材

教學內容

一、製作米糠蘇力菌


1. 新鮮米糠放入冷鍋中,小火慢炒至米糠變色發出香味
2. 熄火等待冷卻,加入蘇力菌粉拌勻
3. 施灑於玉米或其他作物新梢處 / 作物周邊土壤

 

二、製作葵無露


1. 將無患子(或天然無添加成分的清潔劑)、純葵花油、水倒入寶特瓶。
比例:1:8:40
2. 蓋緊瓶口,以每人接棒方式用力搖勻,直到完全融合成白色乳化狀。
3. 加水稀釋300倍,以噴霧器噴灑在於作物的葉表與葉背。

參考資料

以下為本內容所引用或延伸閱讀的參考資料:

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花蓮淺草堂貼文

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農家味,〈和大家分享「生物農藥」課程筆記〉

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